- Bog
De gamle køkkenurter : præsentation af 37 gamle grøntsager og mere end 150 madopskrifter
Af Anemette Olesen (f. 1952) (2017)
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emneord
Emnetal
64.17 (Særlige retter)
ISBN
9788791502088
Udgave
2. i.e. ny udgave, 1. oplag (2017)
Omfang
140 sider
Forlag
Skarresøhus
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
De 37 køkkenurter beskrives ganske kort og bogen fungerer som en slags håndbog. Teksterne er korte og uden megen udenomsnak, og der er ingen tvivl om at forfatteren har både...