![Kumar Mahadevan, Suba Mahadevan: Fra Indien : mad, familie og tradition](https://guldbib.dk/sites/default/files/styles/ting_cover_medium/public/ting/covers/870970-basis-51276450.jpg)
Om indisk mad og det moderne indiske køkken fra flere forskellige regioner
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emnetal
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Vannakkam ; Salt ; Bittert ; Surt ; Krydret ; Sødt ; Tilbehør og sideretter...
ISBN
9788778578181
Udgave
1. oplag (2014)
Omfang
231 sider
Forlag
Atelier
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
På hjemmesiden
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En meget flot og inspirerende kogebog i lækkert layout, så det er en fornøjelse i sig selv at bladre i bogen. Kaster man sig over opskrifterne, skal man afsætte tid og anskaffe...