Vil du prøve kræfter med det vietnamesiske køkken og smage hvad det byder på? Så er denne bog perfekt, den byder både på en række opskrifter og et indblik i den vietnamesiske madkultur. For dem, der gerne vil udfordre sig selv i køkkenet
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emnetal
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Okse, gris, kylling og fisk ; Æg, tofu og grønt ; Supper og saucer ; Snacks ; At drikke...
ISBN
9788727102818
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2024)
Omfang
230 sider
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Billedmaterialet i bogen er imponerende, der er både billeder af retterne og mange stemningsbilleder. Mange af opskrifterne er overraskende enkle og indeholder sjældent...