Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emneord
Emnetal
64.17 (Særlige retter)
Beskrivelse
Indhold: Ismageren ; Vejen til den gode is ; Godt at vide ; Grundopskrifter ; Mine favoritter ; Sorbeter ; Isdesserter ; Isdesserter i coupeglas ; Sauce, lage, sirup, knas og...
ISBN
9788756786300
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2008)
Omfang
136 sider
Forlag
Olivia
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
På hjemmesiden
- Nyhed
Istid - altid
Er der noget, der står os danskeres hjerte nært, så er det is! Lav jeres egne lækre is og læs om isens forunderlige historie.
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En tiltalende og inspirerende bog med en anden måde at lave is på, der passer til tidens smag...