Emneord
spiselige blomster spiselige planter
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emneord
Emnetal
64.17 (Særlige retter)
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Før du går i gang ; Hvor findes blomsterne? ; Dyrkning af spiselige blomster ; Opbevaring og klargøring af blomster ; Forretter ; Hovedretter - og tilbehør til...
ISBN
9788793575233
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2019)
Omfang
120 sider
Forlag
Muusmann
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Det er en bog, der tager udgangspunkt i restaurant-verdenen, hvilket afspejler sig i de flotte, stylede billeder. Der er dog mange ikke lettilgængelige ingredienser i opskrifterne...