Om de gastronomiske perler fra Spanien - mest om sherryen og dens historie. Med afsnit om hvor man i Spanien og Danmark kan købe og smage specialiteterne samt et mindre afsnit med tapasopskrifter
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emnetal
66.83 (Vin og spiritus)
Bidrag af
ISBN
9788763858106
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2018)
Omfang
141 sider
Forlag
Rosinante
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
HO putter meget seriøs information ind i sin lille bog. Hvor sherryen har været trængt i nogle år, er de øvrige specialiteter i stadig fremmarch. Bogen her er både et hip til...