Også stjernekokke har rester i skabene, som skal bruges. Her giver Ottolenghi og hans team deres bud på hvordan, og madentusiaster med lyst til nye smagsoplevelser har noget at glæde sig til
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
Ill. i farver
Emneord
Emnetal
64.1 (Madlavning)
Bidrag af
Beskrivelse
På omslaget: Fra skabe, skuffer, køleskab og fryser...
Originaltitel
Shelf Love
ISBN
9788727001340
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2021)
Omfang
251 sider
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
På hjemmesiden
- Nyhed
Suppe på en pølsepind
Med bæredygtighed og stigende fødevarepriser er det blevet en dyd at få ’noget’ ud af ’ingenting’.
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Inspirerende og flot layoutet kogebog. Billedsiden er indbydende, og hverken fremgangsmåde eller ingredienser vil være nogen særlig udfordring for erfarne køkkenskrivere med...