
Nicolai anbefaler "Vin for begyndere - og øvede"
Nicolai har fredagsanbefalingen klar i form af en ny bog, der gør dig meget klogere på vinens verden.
Hvis du ligesom jeg, er vild med vin, så er bogen "Vin for begyndere - og øvede" lige noget for dig.
Bogen udspringer af podcasten af samme navn, hvor journalist Jonas Landin med Danmarks bedste vinskribent René Langdahl, tager lyttere og nu læsere med ind i vinens fantastiske verden.
Bliv klogere på druer, på vinstile, på vinificering, på hvordan du bedst sætter mad til din dyrt indkøbte Barolo, og meget mere. Bogen her er for begyndere, men bestemt også for nørderne.
Bogen indeholder også et dybdegående afsnit om de mest kendte druesorter, hvordan dufter Merlot, hvordan smager sangioverse osv. Enormt brugbar når man skal imponere sin gæster.